COUSCOUS

Couscous Mechoui

(Epaule d'agneau braisée + four)



Couscous Sultan

(Jarret, merguez, brochette de bœuf, brochette de poulet)



Couscous Émir

(Cuisse de poulet, merguez, brochette de bœuf, côte d'agneau)



Couscous Berbère

(Cuisse de poulet, jarret)



Couscous Gigot d'Agneau





Couscous Jarrets d'Agneau (2 pièces)



Couscous Jarret d'Agneau (1 pièce)



Couscous Côtes d'Agneau



Couscous Brochette d'Agneau



Couscous Brochette Mixte

(Poulet, Bœuf, Agneau)

Couscous Brochette de Boeuf



Couscous Poulet



Couscous Brochette de Poulet



Couscous Kefta

(Viande hachée maison)



Couscous Merguez

Couscous Brochette de Scampis



Couscous Gambas



Couscous Nature



Couscous Enfant

(Brochette poulet, bœuf ou merguez)





Couscous Poissons (2 couverts)

(Poissons de saison + fruits de mer)

Suppléments :


Brochette de Boeuf



Brochette de Poulet



Brochette d'Agneau



Merguez



Jarret



Côte d'agneau